کاهو دارای آهن فراوان است و به عمل خون‌سازی بدن کمک می‌کند
به بانوان شیرده توصیه میشود که کاهو بخورند چون شیر را زیاد می‌کند.
کاهو برای درمان سیاه‌سرفه، رماتیسم، برونشیت، تشنج، تپش قلب، یرقان، انسداد مجاری طحال و کبد مفید بوده و همچنین تصفیه‌کننده خون است
برای رفع سرفه و درد سینه کاهو را بپزید و بخورید
اگر شب‌ها از مشکل بی‌خوابی رنج می‌برید، پیش از خواب کاهو بخورید
کاهو به اشخاص مبتلا به نفریت و بیماران عصبی و کبدی توصیه شده است
اثر ضدتب، ضد روماتیسم و ضد خونریزی نیز دارد
گذشته از خواص فوق، کاهو به سبب داشتن ماده‌ای به نام لاکتوکاریوم Lactocarium خواب آور است
در درمان برونشیت‌های سخت، سیاه سرفه، تحریکات عصبی و رفع روماتیسم نیز موثر است
کاهو به علت داشتن مقادیر زیاد سلولز، تخلیه روده را آسان می‌کند
برای مبتلایان به یرقان، انسداد مجاری کیسه صفرا و اشخاصی که کلسترول خونشان زیاد است و استعداد چاق شدن دارند بسیار مفید است
خاصیت خنک کننده دارد
برای آفتاب سوختگی مفید بوده، قرمزی ناشی از آن را در سطح پوست کاهش می دهد
کاهو اشتها را تحریک می کند
توان جنسی را بالا می برد و نازایی را درمان می کند. مصریان قدیم به کاهو «گیاه بارور» می گفتند
از عصاره کاهو برای محافظت و مرطوب کنندگی پوست در برابر حرارت خورشید و باد، در لوازم آرایشی استفاده می شود
تسکین دهنده دردهای قاعدگی بوده و خونریزی قاعدگی را زیاد می کند
.بنابراین در این صورت در دوران ماهانه از خوردن کاهو خودداری کنید
کاهو از ریزش مو جلوگیری و مانع سفید شدن آن میشود
برای تقویت ریشه مو، آب کاهو + آب هویج + آب یونجه مخلوط کرده میل شود
خوردن زیاد کاهو باعث فراموشی میشود
.کاهو زخم های مجاری ادرار و مثانه را درمان می کند
ارزش غذایی
کاهو سرشار از بتاکاروتن، اسیدفولیک، ویتامین C، مقدار کمی ویتامین‌های B1، B2، B3 و B5، ویتامین E، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، آهن، مس و روی است.
نظرات شما عزیزان:
برچسب‌ها:
آمار
وب سایت: